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#10 Commenti

  • Ugo Brugnara

    Ugo Brugnara

    La risposta che io, enoappassionato analfabeta, ti do questa mattina: tu sei esageratamente scrupolosa e la tua totale dedizione è un fardello che ti fa onore ma che pesa, pesa molto. Credo che pochi, fra i tuoi colleghi altrettanto scrupolosi e attenti, siano così emotivamente coinvolti. Questione di carattere, ma anche di educazione. Mi auguro solo che, chiuso alle tue spalle l'uscio di casa, le tue ansie rimangano fuori della porta. Comunque, sei ammirevole. Ciao Ugo

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    #1
  • Alessandro Zingoni

    Alessandro Zingoni

    Mi sa di si Claudia :-) complimenti a te, al tuo lavoro, ai tuoi collaboratori, e alle belle parole di Ugo che condivido.

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    #2
  • Claudia Donegaglia

    Claudia Donegaglia

    @Ugo , Alessandro.
    grazie dell'attestato di fiducia.
    La mia era una riflessione ad alta voce che facevo fra me e me, ieri sera mentre tornavo a casa, al termine delle operazioni d'imbottigliamento. Poi sono arrivata a casa da mia figlia e 'sono tornata astemia'
    claudia

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    #3
  • Filippo Ronco

    Filippo Ronco

    E' uno spaccato del vino vero, reale, tangibile dalla parte di chi ne fa un lavoro quotidiano più che un sogno metafisico ed è prezioso almeno tanto quanto quando è raccontato con questa passione.

    Fil.

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    #4
  • Claudia Donegaglia

    Claudia Donegaglia

    @Fil lavoro quotidiano appunto, fatto con la concretzza dei numeri dei controlli sulla produzione.
    A volte troppo totalizzante, pr noi che viviamo di questo.
    Mi chiedo :' ma i progettisti delle soprese degli ovini Kinder, saranno suonati quanto noi del vino'?

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    #5
  • Carlo Deponti

    Carlo Deponti

    Evviva i controlli di cantina, senza di quelli come me lo pago il mutuo?

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    #6
  • Claudia Donegaglia

    Claudia Donegaglia

    Carlo
    che tipi di controlli fai?
    ps il controllo sull'ossigeno è andata bene
    claudia

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    #7
  • Carlo Deponti

    Carlo Deponti

    Ciao Claudia, lavoro per una azienda che produce strumenti da laboratorio x controllo enologico. Comunque nel post precedente scherzavo, mi rendo conto dello stress e dell'impegno dietro quelle fasi produttive.

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    #8
  • Claudia Donegaglia

    Claudia Donegaglia

    @Carlo, quando passi da Modigliana, sarebbe gradito uno scarrabile di pipette.

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    #9
  • Carlo Deponti

    Carlo Deponti

    Ti dirò di più. Sono Resp. Area Emilia Romagna. Purtroppo pipette usa e getta nn le tratto, ma se preferisci microdosatori ci sono! ;)

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    #10

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