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#6 Commenti

  • Ioannis Argiris

    Ioannis Argiris

    Condivido Ale, mai restare lì a sperare che le cose accadano da sé.

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    #1
  • Alessandro Zingoni

    Alessandro Zingoni

    A secco chi molla! :))

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    #2
  • Cuocoperte

    Cuocoperte

    Ciao,
    la tua personale esperienza dove ti ha portato. Io sono indeciso se fare il grande salto col "cucinato".
    Gianfranco - Cuocoperte

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    #3
  • Alessandro Zingoni

    Alessandro Zingoni

    Ciao Gianfranco, la mia personale e breve esperienza mi ha portato in contesti che non avrei mai pensato di poter raggiungere fino a qualche anno fa. A dimostrazione che lottare insistere sacrificarsi e ancora premia. Il punto critico almeno per me è stato ed è la continuità non tanto la volontà ma voglio credere fortemente che si possa lavorare ancora in questo dannato paese anche se non tutto dipende da noi stessi, molto si però. Ma si... muoviti, vai in giro per il mondo! Ad ogni modo ti auguro di fare tanti piccoli passi e andare avanti più che in alto. ;)

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    #4
  • DegustaVini

    DegustaVini

    .. io mi sono resa conto che la qualificazione professionale di Sommelier non è che un piccoliiiiiiissimo punto di partenza :-)

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    #5
  • Alessandro Zingoni

    Alessandro Zingoni

    Sottoscrivo DegustaVino. L'importante sarebbe poter fare un percorso in questo difficile paese ... un percorso di crescita vero in contesti veri con gente vera professionalmente parlando concedendoci un po' di tempo e non tutto così provvisorio com'è diventato ahinoi.

    Ciao :)

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    #6

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