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#2 Commenti

  • Luigi Nitto

    Luigi Nitto

    Una terra molto difficile la nostra, spesso maltrattata, dimenticata, sfruttata e non valorizzata per il suo potenziale. Prima di fare bene bisogna superare mille ostacoli, mille pregiudizi e soprattutto mille spese, prima di iniziare a dimostrare una piccolissima parte di quello che si vuole intendere e dimostrare. La nostra regione è spesso formata da persone che "chiedono" ma che poco "danno" o per lo meno lo fanno in modo errato o condizionati dalle abitudini generali. Ecco però che da una rosa piena di spine sbocciano meravigliosi petali, sbocciano persone come te che non si fermano davanti all'evidenza, che hanno voglia di fare sempre meglio, sempre più, con la giusta umiltà e soprattutto con la grande forza di coltivare quella che è una sacrificata passione: Il Ristorante! Ti auguro sempre il meglio e che tu possa essere di buon esempio per la nuova generazione e non solo. Complimenti!!!

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    #1
  • Alessandro Marra

    Alessandro Marra

    Belle parole anche quelle di Luigi Nitto, che io non conosco personalmente, ma che è una delle due persone che Alfredo cita nell'intervista.

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