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Fattoria Cerreto Libri, biodinamica e Rùfina

I vini della fattoria rispettano il metodo di vinificazione stabilito dalla carta qualità dell'associazione "Renaissance des Appellations" in cui sono descritti i processi di vinificazione consentiti e vietati. Le uve che producono questi vini provengono da vigne di 40 anni coltivate secondo il metodo biodinamico, lieviti indigeni, so2 minima in tino, invecchiamento in legni grandi o cemento.
Advertiser: Vinix Grassroots Market
Contacts: shop@vinix.com
Fattoria Cerreto Libri, biodinamica e Rùfina

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