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Cotoletta palermitana

album di Ti Racconto Una Ricetta 3 foto nell'album
Cotoletta. Solo il nome fa venire l’acquolina in bocca! A chi non piace la croccantezza della cotoletta? Questa è la cotoletta palermitana, in cui la panatura si arricchisce del pecorino e dell’aglio che con la loro sapidità e aroma trasformano una semplice fettina di carne in un tripudio di bontà! Assaggia www.tiraccontounaricetta.it
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