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#4 Commenti

  • Donato Pasqualicchio

    Donato Pasqualicchio

    Chi ha potato questo vigneto non sapeva potare e non sa .

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    #1
  • Azienda Agricola L'Arcera - Organic Wine

    Azienda Agricola L'Arcera - Organic Wine

    Questo sistema di potatura risale agli Etruschi, e nei secoli ha portato alla produzione del famoso TAURASI.
    Forse è meglio documentarsi prima di commentare...

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    #2
  • Donato Pasqualicchio

    Donato Pasqualicchio

    Ho detto solo che chi ha potato questo vigneto non sapeva potare elimino non sa

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    #3
  • Azienda Agricola L'Arcera - Organic Wine

    Azienda Agricola L'Arcera - Organic Wine

    Non capisco.... si può discutere il metodo di potatura, ma se si vuole potare alla taurasina, non si può fare potatura migliore. Certo, le rese scendono sotto i 30 ql per Ha, ma per questo il vino è eccellente. bisogna solo restare ammirati per la passione di questo vecchio viticoltore che continua la sua tradizione, pur non essendo economica e redditizia come un vigneto moderno. E pensare che sono 4 gli Ha che coltiva ma chi ha il coraggio (o l'incoscienza) di estirpare quei monumenti viventi?

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    #4

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