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Millefoglie al burro farcita con crema chantilly aromatizzata allo zabaione e glassata con la crema Choco&Wine prodotta con cioccolato fondente e vino Brunello di Montalcino. Preparata dal maestro Matteo Andolfo.

Millefoglie al burro farcita con crema chantilly aromatizzata allo zabaione e glassata con la crema Choco&Wine prodotta con cioccolato fondente e vino Brunello di Montalcino. Preparata dal maestro Matteo Andolfo.
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dall'album Choco&Wine in pasticceria di
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