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ristoranti di Davide Corea

  • Ai Tre Scalini, bottiglieria dal 1895

    Ai Tre Scalini, bottiglieria dal 1895

    inserito da Davide Corea

    Passando vicino al colosseo non potevo non notare questo piccolo ma intrigante ristorante... il locale è un locale storico di roma, meta anche negli anni passati dai cultori del buon cibo. Chi lo gestisce attualmente è un appendice della vecchia gestione ma ha apportato dei miglioramenti importanti. Helena egorova direttamente dalla crimea. Grazie all'esperienza gastronomica vissuta sul mar nero a base di crudi di pesce ci delizia...

  • Larys

    Larys

    inserito da Davide Corea

    E' difficile trovare nuovi posti che destano interesse e dei quali vale la pena perdere 5 minuti per descriverlo. Solo per questa volta farò un'eccezione. Il Ristorante si chiama Larys e si trova nel quartiere Parioli/Pinciano (alle spalle di Via Po). Ambiente elegante, curato e minimalista dove domina il colore avorio; quello che mi ha entusiasmato è l'attenzione dei titolari per i piatti presentati, con abbinamenti che possono...