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ristoranti di Maria Enrica Bozzo

  • Osteria Vecchio Mulino

    Osteria Vecchio Mulino

    inserito da Maria Enrica Bozzo

    Un posto magico, il Vecchio Mulino di Andrea Bertucci a Castelnuovo di Garfagnana dove si viene accolti con cordiale semplicità e invitati a sedersi a grandi tavoli di legno. Nel frattempo non si può fare a meno di osservare tutti i prodotti da cui si è circondati: il pane, le conserve, le farine, gli oli, i vini, le confetture, gli insaccati, le birre… La degustazione dei piatti proposti da Andrea è un vero e proprio rito: si tratta di...

  • Trattoria del Mare

    Trattoria del Mare

    inserito da Maria Enrica Bozzo

    La location è eccezionale: di fronte all'isola della Gallinara che appare raggiungibile con una semplice nuotata; l'ambiente è arredato in stile marinaro con oblò al posto delle finestre che permettono una vista degli scogli e delle onde che si frangono a pochi metri sulla spiaggia; se si ha la fortuna diprenotare un tavolo sul terrazzo esterno, sembra di essere su una nave in mezzo al mare...che dire di più? A questo si aggiunga una...

  • L'Archivolto Osteria Nostrale

    L'Archivolto Osteria Nostrale

    inserito da Maria Enrica Bozzo

    In una giornata di neve, forse una delle ultime in questo lungo inverno, in una Ovada ammantata di bianco e bloccata dalle transenne per la corsa ciclistica Milano – Sanremo, in cerca di calore, cibo invitante ed un buon bicchiere di vino, il pensiero vola all’Archivolto cioè l’Archivolto Osteria Nostrale, come amano definirsi, cioè tradizionale, nostra, di una volta. In effetti, fin dall’entrata, si avvertono il tepore del legno nel...

  • Carialoso

    Carialoso

    inserito da Maria Enrica Bozzo

    Acqui terme è una gradevole cittadina che sorge nella zona sud-orientale dell'alto Monferrato, sulla sponda sinistra del fiume Bormida che si estende, tra colline dolcemente ondulate e coltivate a vigneto, verso la pianura di Alessandria. Qui, attrattiva turistica è certamente la Piazza della Bollente, sul lato del centralissimo corso Italia, dove, al centro della piazza, un'edicola marmorea realizzata nel 1879 dall'architetto Giovanni...

  • Osteria da Pippo di Pietro Villa

    Osteria da Pippo di Pietro Villa

    inserito da Maria Enrica Bozzo

    Il locale si raggiunge percorrendo una stradina vicino alla vecchia Chiesa con campanile che conduce ad una costruzione bassa con l'immagine di una Madonna dipinta sul muro, sempre la stessa, come tanti anni fa :c'è aria di altri tempi, profumo di erba e di campagna ,benchè si sia distanti dal centro di Genova solo una quindicina di minuti d'auto, se non c'è eccessivo traffico. Fontanegli è una località, una volta comune autonomo poi...

  • Da Nicola a Crevari

    Da Nicola a Crevari

    inserito da Maria Enrica Bozzo

    Sulla collina di Crevari, piccolo borgo tra Voltri ed Vesima, sulla riviera di Ponente,noto in inverno per la sua esposizione di Presepi nel periodo natalizio,seguendo una stradina contorta e panoramica , si arriva sulla piazza del ristorante "Da Nicola",un edificio avvolto da rampicanti, fiori e vegetazione varia. L'accoglienza è garbata e, soprattutto, la vista sul mare è meravigliosa:da ogni tavolo si gode l'azzurro del mar...

  • Ca' del Moro

    Ca' del Moro

    inserito da Maria Enrica Bozzo

    Dall'autostrada dei Fiori, uscendo al casello di Finale Ligure e dirigendosi verso il colle del Melogno e Calizzano, oltre due km.dal borgo di Gorra, si trova una costruzione vasta, tipo cascinale, di antica struttura, rimodernata ma che conserva ancora i tratti dell'architettura ligure di un tempo. La vista è mozzafiato,aperta sulla valle e , anche d'estate,qui l'aria è fresca per la presenza di pini e castagni.Nell'arco...

  • Cascina Battignana Agriturismo

    Cascina Battignana Agriturismo

    inserito da Maria Enrica Bozzo

    Tra Pianura Padana ed Appennino Ligure, la Val Curone, che si apre lungo il percorso del torrente omonimo, è zona di vecchie tradizioni e di preziosi prodotti gastronomici. In questo fazzoletto di territorio che è incrocio di quattro regioni: Lombardia, Piemonte, Liguria, Emilia Romagna, si percorreva, un tempo, la"Via del sale", la traversata dalla pianura al mare sulle rotte delle antiche vie di commercio, tra le colline sul confine...

  • Ristorante Piccin

    Ristorante Piccin

    inserito da Maria Enrica Bozzo

    Sulle alture di Genova, in una zona fresca e panoramica, a San Martino di Paravanico, il ristorante Piccin è un locale caldo e accogliente , arredato in legno negli interni. Matia Persico è il cordiale gestore che ci racconta la storia di questo antico locale di cucina tipica dell'entroterra genovese,poi abbandonato e da lui rilevato e gestito col fermo intendimento di ripristinare in cucina la vecchia tradizione , di ricercare prodotti...

  • Ristorante Il Galletto

    Ristorante Il Galletto

    inserito da Maria Enrica Bozzo

    L'atmosfera è da vecchia osteria, arredata in maniera rustica e resa calda dalle finiture in legno, il personale ,più o meno composto dalla famiglia, è accogliente ed attento, il menù veramente stimolante e ricco di proposte allettanti. Siamo alla periferia di Casale Monferrato, dove la famiglia Favaro ha avviato questo locale aperto dieci anni fa e si ha l'impressione che qui non manchino certo le specialità della tradizionale cucina...