
Donna Adriana 2009
inserito da Daniele SerafiniSecondo appuntamento con questa importante cantina dei Castelli Romani. Oggi ci occupiamo del bianco di punta aziendale, il Donna Adriana, blend di Viognier, Malvasia Puntinata e Sauvignon. E' un po' l'emblema della filosofia aziendale, da una parte valorizzare i vitigni autoctoni, dall'altra utilizzare al meglio il parco di vitigni internazionali da sempre coltivati. Viene da vigne di circa 20 anni, fa solo acciaio per circa 8-9...
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