Il premio Giulio Gambelli assegnato ad Angela Fronti
di Andrea Pagliantini

Non avere ancora quarant’anni, essere nel mondo del vino, farlo, proporlo, portarlo in giro per il mondo ed essere accostata anche solo per un attimo al Maestro del sangiovese, Giulio Gambelli, è come ricevere una laurea sul campo per meriti fermentativi. Angela Fronti, raddese, enologa dell’azienda Istine, riceve durante “Benvenuto Brunello”, l’ambito premio...

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Ritmo vs senso di fusione, i macerati tra legno e anfora
di Francesco Annibali

Da Supergeorgian a vini di territorio Da Supergeorgian a vini di territorio il passo è stato breve? Non direi, visto che da noi in Italia sono occorsi più o...

Vino, per Piacere
di Lorenzo Biscontin - biscomarketing

In foto una coppia mentre sta sprecando inutilmente dell'ottimo vino rosso. Credo che una delle poche condivisibili da tutti riguardo al vino sia che lo si beve per...

Un Amleto dal sottosuolo? A che punto è la ricerca sulla mineralità del vino
di Francesco Annibali

“Minerale”: quindi puro, intonso, non compromesso. La parte del vino che esprime il fondo invariabile della bevanda, quella inscalfibile dalla tecnica. Non solo: il...

Cristal wine club, una serata con Silvia Imparato
di Luciana Squadrilli

L’appuntamento è per le 20.30 del 14 dicembre 2018 da Pagnanelli, storico ristorante affacciato sul lago di Castel Gandolfo dove, un po’ per pigrizia e forse un...

Le vostre recensioni

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Montuni, ovvero un dialogo sulla "mineralità"

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