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La Cucina di Eduardo

di Eduardo Ciarcia
  • Vicolo della Neve 14, Salerno (SA) - Campania - Italia
  • telefono: 0892962667
  • fascia di prezzo: da 31 a 50
La Cucina di Eduardo
CUCINA: 8
SERVIZIO: 7
CARTA DEI VINI: 7
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Un ristorante davvero speciale sia nel servizio che nella cucina. Piatti unici, freschi e che non si dimenticano. Come antipasto i fiori di Zucchina avevano un qualcosa di speciale si scioglievano in bocca come anche i polipetti fritti con cipolla di tropea bagnata con aglianico, davvero un piatto squisito!!!! Non ci dimentichiamo delle cipolle con formaggio fuso su una base di pane bruschettato tutto preparato in una ciotola di tegamino. Invece come primo vi dico solo questo "Tagliolini al tartufo bianco"....
Come secondo la salsiccia alla norcia...ottimo piatto. Il tutto accompagnato da un buon vino novello della Cantina Astroni.
Per chiudere, il tiramisù alla vaniglia...davvero un ristorante che vale la pena di tenere come meta fissa.
E non ci dimentichiamo del cameriere, gentile, simpatico e...come dire...di compagnia.
Ve lo consiglio a occhi chiusi sia per la cucina tipica, giovane e tradizionale che per la location e l'atmosfera tranquilla che si vive in questo piccolo ristorante nel centro storico di Salerno.

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