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Bellavista - L'ultima Osteria

di Alessandro Zingoni
  • Via San Giovanni, 71/A, Metato (PI) - Toscana - Italia
  • telefono: 050 811472
  • fascia di prezzo: meno di 30
Bellavista - L'ultima Osteria
CUCINA: 8
SERVIZIO: 7
CARTA DEI VINI: 7
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Grazie ad un amico ho scoperto un ambiente molto carino con ottima cucina tradizionale locale che segue i prodotti di stagione. Mi ha colpito per la gestione familiare di lunga data, persone accoglienti semplici discrete e attente nel servizio, e soprattutto belle e sorridenti. Pizza ancora da provare. Buona selezione di vini e birra. Un po’ fuori città, lo consiglio per chi non ha fretta. Ci tornerò.
bellavista,  osteria,  pizza,  ristorante,  cucina tradizionale,  metato,  pisa,  toscana

Fattoria Cerreto Libri, biodinamica e Rùfina

I vini della fattoria rispettano il metodo di vinificazione stabilito dalla carta qualità dell'associazione "Renaissance des Appellations" in cui sono descritti i processi di vinificazione consentiti e vietati. Le uve che producono questi vini provengono da vigne di 40 anni coltivate secondo il metodo biodinamico, lieviti indigeni, so2 minima in tino, invecchiamento in legni grandi o cemento.
Advertiser: Vinix Grassroots Market
Contacts: shop@vinix.com
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