assistenza whatsapp: +39 347 211 9450

Ristorante Osteria dalla Bianca

di Alessandro Zingoni
  • Via Valdera Capannoli, 103, Ponsacco (PI) - Toscana - Italia
  • telefono: 0587 732236
  • fascia di prezzo: meno di 30
Ristorante Osteria dalla Bianca
CUCINA: 8
SERVIZIO: 7
CARTA DEI VINI: 7
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Bottega dedita alla vendita di alimentari e varie oggi dalla Bianca è anche un ristorante di tutto rispetto, in primis per la qualità delle materie prime stagionali e non scelte a raggio limitatissimo come pasta (Martelli), farine (Floriddia), carni, ecc. Ottima e gustosa la cucina che ho avuto modo di sentire con un primo di ravioli ricotta e spinaci al ragù fatti in casa, un prosciutto toscano 'di quello bono', tiramisù, il mio dolce preferito, homemade ovviamente; ma è anche bistecca alla fiorentina su richiesta, torte fresche, pizza cotta nel forno a legna, piatto del giorno... E pure la scelta dei vini e delle birre è attenta e mirata sul locale e artigianale. Situato fuori del paese di Ponsacco, merita davvero la sosta sia per pranzo che per cena. Aggiungo soltanto: ci tornerò.

vedi tutte le recensioni di Alessandro Zingoni i miei ristoranti

  • La Bottega di Papacqua
    @ @ @ @ @

    La Bottega di Papacqua

    inserito da Alessandro Zingoni
    Bel posticino visitato di recente. A Castellina Marittima nell’interno campagne della media costa toscana. Condotto da Dario e Tommaso due fratelli...

    • 0
    • 730
  • Vineria Décalé
    @ @ @ @ @

    Vineria Décalé

    inserito da Alessandro Zingoni
    Di recente apertura a Pietrasanta, Décalé di Alessio e Silvia è un ambientino ideale dove sbocciare una buona bottiglia di vino artigianale (per...

    • 0
    • 1079

#0 Commenti

inserisci un commento