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Herr Daniel

di Marco Bergamo
  • Via Angelica Kauffman, 15, Napoli (NA) - Campania - Italia
  • fascia di prezzo: meno di 30
Herr Daniel
CUCINA: 4
SERVIZIO: 6
CARTA DEI VINI: 3
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Si inizia moooooolto male. Alla domanda che tempi di attesa ci sono non si risponde un quarto d'ora quando poi i gestori sanno per certo che avrebbero oltrepassato la mezz'ora. Data l'attesa che ha superato, di gran lunga, i tempi dichiarati mi sarei aspettato almeno una nocciolina da sgranocchiare e invece niente. Quando finalmente ci hanno fatto accomodare, ecco che arriva una miserrima ciotolina con fondo di patatine che, una volta, erano state imbustate.
Ok capitolo accoglienza chiuso. Voto parziale: -2!

Nelle pagine iniziali del menu viene pubblicizzato un hamburger di chianina ripieno che non ritrovo poi nella elencazione delle carni al piatto. Bah, sarà stata sicuramente una mia disattenzione ma mi è parso alquanto strano, atteso che ogni piatto era accompagnato da un contorno mentre per il polpettoide sponsorizzato non c'era alcuna guarnizione a latere. Ma proseguiamo e non fossilizziamoci su queste quisquiglie...sono costretto a ripiegare su una semplice polpetta schiacciata di chianina. Meglio non dimenticare che, pur essendo segnata in menu, mancava all'appello la costata di agnello. Non mi spiego come il succedaneo, a parere della cameriera, avrebbe potuto essere una salsiccia.
Capitolo menu: +2 a voler essere buono.

Antipasti: patate fritte chips un po' oleose sopratutto se non intinte in una salsa piccante. Bruschettone alle melanzane gustoso. Voto 4
Hamburger stracotto e piastrato eccessivamente. Il sapore della carne mi è risultato non identificabile. Voto -2
Birra weiss un po' anonima al palato. N.D.

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