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Osteria Porca Vacca

di massimo
  • Piazzale Lavater, Milano (MI) - Lombardia - Italia
  • fascia di prezzo: da 51 a 80
Osteria Porca Vacca
CUCINA: 9
SERVIZIO: 6
CARTA DEI VINI: 7
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
mi piacerebbe spendere due righe per poter far conoscere un ristorante aperto da solo un anno e che punta a diventare un ristorante d'eccellenza.

l'osteria porca vacca si trova in zona corso buenos aires ed è un ristorante che propone piatti di carne ma nel menù non mancano piatti per i vegetariai.

la cucina è gestita dallo cheff Andrea Chiriatti che offre una cucina mista tra milanese,toscana e salentina.

i piatti da non perdere sono la fiorentina per quanto riguarda i secondi, mentre per i dessert la ormai famosa crema in gabbia che arriva propio dalla mente geniale dello cheff.

la carta dei vini è ben combosta e facile da consultare ma non è ancora in grado di offrire vini che si abbinano completamente al tipo di cucina offerta!

il servizio è di livello medio e necessita ancora di qualche revisione ma nel comlesso funziona!

il tutto si trova in un ambiente decisamente particolare per il suo arredamento che combina l'antico con l'innovazione.

questo ristorante lo trovo adatto per appuntamenti informali

perchè non impone particolari atteggiamenti.

infine andiamo al prezzo che si aggira intorno ai 50 euro a persona ma devo dire che li vale tutti visto che si mangia con posate d'argento e bicchieri di cristallo(cosa che non ci si aspetterebbe da un'osteria che si chiama Porca Vacca!!)

questo ristorante non ha ancora raggiunto il suo livello ideale.. ma è già un locale in grado di dare ottimi riscontri!

vedi tutte le recensioni di massimo i miei ristoranti

  • Osteria La Cuccagna
    @ @ @ @ @

    Osteria La Cuccagna

    inserito da massimo
    L'Osteria La Cuccagna è un ristorante decisamente un pò nascosto e difficile da trovare, dista circa 40 minuti da Milano in direzione...

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#2 Commenti

  • Daniele Galli

    Daniele Galli

    siamo stati acena a mangiare al porca vcca a milano due volte in due mesi circa.
    Una volta meglio dell'altra.
    >Abbiamo davvero cenato benissimo partendo dall'antipasto fino al dessert.
    Ottima accoglienza ottima cucina.
    Davvero una bellissima serata.
    ci tornero' quando c'e' la musica dal vivo ne hanno parlato bene.
    Complimenti allo chef e a tutto lo staff.
    daniele

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    #1
  • Max Beretta puntidigusto

    Max Beretta puntidigusto

    Ottima recensione ma un pochino datata, magari ci sarebbe bisogno di una riconferma?:-)

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    #2

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