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La Vecchia Bottega del Vino

di Livia Frigiotti
  • Via Santa Maria del Pianto 9, Roma (RM) - Lazio - Italia
  • telefono: 06 68192210
  • fax: 06 68192210
  • email: info@lavecchiabottegadelvino.it
  • fascia di prezzo: meno di 30
La Vecchia Bottega del Vino
CUCINA: 8
SERVIZIO: 9
CARTA DEI VINI: 10
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Pranzo fuori in un bel martedì di marzo. Era bel tempo non faceva neanche freddo. Era piacevole passeggiare nel centro di Roma, si cominciava a sentire l'arrivo della primavera. Un mio amico mi ha portato a pranzo in questa particolare enoteca al Ghetto ebraico. (www.lavecchiabottegadelvino.it) />
Devo dire che sono rimasta piacevolmente colpita dal fatto che sono stata accolta dal proprietario con un calice di Franciacorta e un piattino di piccoli crostini misti. Questo perchè mi ha vista fori dal locale che aspettavo un amico visibilmente in ritardo. Così mi ha fatto entrare e accomodare al tavolo prenotato e pronto ad accogliere il nostro pranzo. Mi sembra che come franciacorta fosse stato scelto quello de La Ferghettina. Non ho scelto una goccia di vino se non alla fine. Come vino da pasto ci ha servito un Sauvignon Blanc La Foa (Colterenzio) 2006. Perfetto al naso equilibrato in bocca. Sempre un vero piacere. Ci ha accompagnato mi pare durante tutto il pasto. Un piatto unico fatto di involtini di tutti i tipi ripieni di qualunque cosa. Un esempio: salmone e un formaggio particolare (forse tipo tuma), manzo e rucola, ananas e ricotta. Hanno molta fantasia per realizzare questo grande piatto unico. Dopodichè si passa direttamente al dolce e ce n'era di tutti i tipi fino a chiudere con una tartufino bianco dolce dell'Antica Torroneria Piemontese. Vino? Mi ha proposto Antinori ho gentilmente declinato l'offerta per arrivare a un calice perfetto di Ben Rye (Donnafugata). Ambiente elegante e molto tranquillo. Tutto ben curato. Il prezzo? Anche qui non lo so! Sono stata ospite. Quindi la fascia di prezzo che inserisco è solo indicativa ma non ne sono affatto certa.

Buona degustazione a tutti.

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