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L'Orizzonte

di Azienda Agricola L'Arcera - Organic Wine
  • Via Baronia, 95, Grottaminarda (AV) - Campania - Italia
  • telefono: 0825 445436
  • fascia di prezzo: meno di 30
CUCINA: 9
SERVIZIO: 8
CARTA DEI VINI: 6
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Straordinarie pietanze e cucina familiare dell'antica tradizione contadina dell'Irpinia. Ogni piatto è preparato con prodotti di stagione rigorosamente ricercate e valutate. Zuppe e minestre condite con l'olio di Ravece tipico di queste zone.

Eccellenti ed innumerevoli gli antipasti, preparati con verdure ed erbette fresche, funghi, formaggi e salumi vari e che ad assaggiarli tutti, da soli valgono un pranzo! Inoltre bisogna dire che viene offerto il pane che quotiniamante si fa in ristorante!



I primi, principalmente di pasta fresca, sono quelli della cucina campana di montagna, mentre tra i secondi piatti sono da preferire quelli a base di carne, degli allevamenti locali.

Si consiglia vivamente il vino della casa, se ne riuscite ancora a trovare, data l'esigua produzione dello stesso proprietario. Conserva i profumi fruttati e morbidi del vino appena fatto, quasi un novello, ma ottenuto da un singolare uvaggio di Aglianico e Lambrusco.

Accogliente, familiare e sollecito sia l'ambiente che il servizio, sbrigato con gentilezza ed un immancabile sorriso da Rocco, sempre pronto a qualsiasi richiesta dei clienti.

Unico neo: ingiustificabile mancanza di buone etichette di Taurasi, che mai dovrebbero mancare in un locale di quest'area.

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