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Boccon Di Vino

di Fernando Carvalho
  • Colombaio Tozzi, 201, Montalcino (SI) - Toscana - Italia
  • telefono: 0577848233
  • fascia di prezzo: da 31 a 50
CUCINA: 8
SERVIZIO: 7
CARTA DEI VINI: 7
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
... Gustare antiche ricette sapientemente riproposte mentre si sorseggia un bicchiere di ottimo Brunello e si osserva uno degli scenari naturali più belli del mondo, è certamente un'emozione non comune...



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Fattoria Cerreto Libri, biodinamica e Rùfina

I vini della fattoria rispettano il metodo di vinificazione stabilito dalla carta qualità dell'associazione "Renaissance des Appellations" in cui sono descritti i processi di vinificazione consentiti e vietati. Le uve che producono questi vini provengono da vigne di 40 anni coltivate secondo il metodo biodinamico, lieviti indigeni, so2 minima in tino, invecchiamento in legni grandi o cemento.
Advertiser: Vinix Grassroots Market
Contacts: shop@vinix.com
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