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Ristorante Cima 11

di Casa Vitivinicola Tinazzi
  • Localita' Porcino, Caprino Veronese (VR) - Veneto - Italia
  • telefono: 0457265061
  • fascia di prezzo: da 31 a 50
Ristorante Cima 11
CUCINA: 9
SERVIZIO: 8
CARTA DEI VINI: 10
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Le indicazioni stradali per questo angolo di buon gusto sono un po' lacunose, ma una volta arrivati...si è totalmente ripagati!
Si tratta di un ristorante "storico" che di anno in anno ha migliorato sia l'ambiente (che oggi è davvero accogliente e raffinato), sia il menù, che direi specializzato in piatti "sostanziosi".
Noi abbiamo preso gli antipasti della casa, veramente ottimi e abbondanti (salumi prodotti in casa, funghi e formaggi dei monti Veronesi, polenta e sfilacci di cavallo), poi siamo passati ad un profumato risotto al tartufo e poi insalata e formaggi con mostarda.
Anche i secondi erano invitanti (costate ma anche baccalà), però sinceramente eravamo pieni!
Il proprietario Franco è molto gentile e disponibile e spesso si occupa lui di servire ai tavoli.
La carta dei vini è molto ben fornita, regnano ovviamente le aziende Veronesi doc.
La cena con una bottiglia di Valpolicella Doc è costata circa 30€ a testa.
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