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Il Conte di Carmagnola

di Paolo Feletti
  • Località Castello , Santa Giuletta (PV) - Lombardia - Italia
  • telefono: 0383.899002
  • fascia di prezzo: da 31 a 50
Il Conte di Carmagnola
CUCINA: 8
SERVIZIO: 8
CARTA DEI VINI: 8
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Ristorante situato a "mezzacosta" nell'oltrepò pavese, interno un po' ricercato con colori intensi ai muri,tendaggi verdi e sedie rivestito nel medesimo colore, tavola ben composta e semplice, per i miei gusti un po' scuro come ambiente, veranda strepitosa sulle colline, cucina basata su ottimi prodotti di base. Tagliatelle di latte affumicato, crema di lattuga appena tiepida, noci di capesante arrostite e vongole, fresco, piacevole e originale nell'abbinamento, di primo fusilli di pasta fresca di Gragnano mantecati allo scorfano e origano, pomodori il tutto ccompagnato dall'ottima bonarda Ca' di Frara. Dolce, la granita siciliana nel bicchiere: cremoso al cioccolato, granita al caffè, frolla sbriciolata e panna montata ...notevole per uno come me ...che non ama molto i dolci

caffè e grappa 40euro

Ottimo servizio, cucina il titolare sig Augusto, pane, grissini (notevoli) e pasta fatte in casa , il figlio Marco (trasmette la passione che lo accompagna nel suo lavoro) cura la sala oltre ai dolci.

E' stata una cena molto piacevole

L'ideale serate non troppo fresche per mangiare in veranda o pranzi sempre per sfruttare la veranda.

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    inserito da Paolo Feletti
    il ristorante si trova sull'incrocio di fronte alla magnifica chiesa di San Lanfranco alle porte di Pavia l'ampio parcheggio è sul sagrato...

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