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Antica Trattoria Di Pietro

di Azienda Agricola L'Arcera - Organic Wine
  • Corso Italia, 8, Melito irpino (AV) - Campania - Italia
  • telefono: 0825 472010
  • email: trattoriadipietro@libero.it
  • fascia di prezzo: meno di 30
Antica Trattoria Di Pietro
CUCINA: 8
SERVIZIO: 8
CARTA DEI VINI: 9
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Una passeggiata enologica a Taurasi ci ha fornito l'occasione di ristorarci in uno storico punto di ritrovo dell'Irpinia: La trattoria Di Pietro.

La scheda non contempla una votazione per l'accoglienza, che in questo caso merita un 10 per il calore e la disponibilità della famiglia e del locale caldo, accogliente e discreto.

I piatti sono all'insegna dei piatti tipici della migliore tradizione contadina, con ingredienti propri e paste fatte a mano, condite con pomodorini del piennolo e provolone del monaco o la zuppa di fagioli e baccalà.

Notevole la scelta dei piatti, ormai dimenticati, a base di verdure, come le lenticchie con borragine, la zuppa di cicerchie e la Minestra maritata.

I secondi sono a base di carni rigorosamente locali sia in tegame che alla brace. I dolci offrono anche una scelta, in varie versioni, del tipico dolce locale: il torrone.

La carta dei vini è un altro punto di merito della Trattoria: chiara e precisa offre una scelta ricca di vini divisi per regione a prezzi ragionevolissimi. Abbiamo scelto un Taurasi 2000 della Scuola Enologica di Avellino: buon vino che però risente della modernizzazione delle tecniche di cantina....Alcune bottiglie sono vere rarità, tra le quali abbiamo rivisto con commozione la antiche bottiglie dei vini prodotti dall'Istituto Tecnico Agrario di Avellino (fondato nel 1878 dal lungimirante Francesco DeSanctis) con le deliziose etichette liberty, purtroppo oggi sostituite da una orrenda etichetta senza distinzione.



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