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Locanda Ristorante da Nonno Puin

di Maria Enrica Bozzo
  • Via C.Colombo 47, Ferrada di Moconesi (GE) - Liguria - Italia
  • telefono: 0185939899-0185939541
  • fascia di prezzo: da 31 a 50
Locanda Ristorante da Nonno Puin
CUCINA: 8
SERVIZIO: 7
CARTA DEI VINI: 7
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Accogliente e rustico, Il Ristorante Nonno Puin offre sapori regionali finemente rielaborati e presentati con gusto in piatti decorativi.

Ottima scelta per la sera di San Valentino.

Gli antipasti sono tutti una tentazione , dal tortino d'acciughe, alle frittelle di baccalà, dal flan di porcini con fonduta al cestino di riso venere con ratatouille.

I primi di pesce , dai ravioli alle linguine all'astice, agli ottimi spaghetti alle acciughe portano nell'entroterra ligure una ventata di aria di mare.

Ma sono ottimi anche i ravioli di carne alla piemontese e il tipico zemin di ceci.

Anche per i secondi c'è l'imbarazzo della scelta:ottimo e freschissimo il branzino con carciofi e sapori mediterranei che spaziano dai capperi all'origano, dai pomodorini alle olive o il filetto di tonno all'aceto balsamico.
Da provare il saporito stufato d'asino.

Tra i vari tipi di dolci, consigliabile la torta di pere al cioccolato, vera specialità della casa.

Ottima e cordiale l'accoglienza, stupefacente il rapporto qualità prezzo

Ambiente gradevole per una gita nell'entroterra genovese.

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