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Da Mario

of Lorenzo Conci
  • Via Soccini 61, Buonconvento (SI) - Toscana - Italia
  • phone: 0577 806157
  • price range: meno di 30
Da Mario
FOOD: 7
SERVICE: 6
WINE LIST: 6
VALUTAZIONE: @ @ @ @ @
Buonconvento è uno di quei piccoli borghi toscani che meritano senz’altro una visita. Per chi transita sulla Cassia per raggiungere Siena, chi si sta dirigendo verso Roma, verso Montalcino o deve salire a Monteoliveto Superiore, sede della magnifica abbazia benedettina è luogo di sosta quasi obbligato. Luogo felice o fortunato è il significato etimologico del nome (bonus conventus) e, luogo felice e fortunato è anche per chi si ferma a mangiare alla trattoria da Mario. Felice e fortunato perché trovare oggi in un locale dove “famigliare” , “tipico” e “tradizionale” non siano solo etichette aggiunte ma realtà di fatto non è frequente ne facile. Ci siamo capitati, la mia compagna e io, la prima volta per caso. Ora è una meta, quando siamo nei dintorni, anche per portarci gli amici. Anche in occasione della nostra recente discesa in Toscana non ci siamo lasciati sfuggire l’occasione. Accoglienza e qualità sempre la stessa che ti fa promettere di ritornare. A scegliere, a seconda della stagione e del giorno, ci si può far consigliare oppure lasciarsi guidare dai desideri del momento. Quasi impossibile sbagliare. Che scegliate i picci all’aglione , una zuppa, i tortelli, il coniglio , la fiorentina fatta su pietra ollare, i fegatelli o l’agnello … avrete comunque la piacevole sensazione di aver mangiato genuino e casalingo. L’ambiente, con le scritte spiritose lasciate da qualche cliente arguto sulle pareti, i tavoli e le sedie in legno, il servizio “alla buona” è quello della tipica osteria toscana. Carta dei vini non esaustiva ma con qualche possibilità di scelta intrigante. Per gli amanti del genere da consigliare ad occhi chiusi

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