Milano Sud (saccheggiamo cantine)
in cordata su Fattoria Cerreto Libri

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domande frequenti

PRODOTTI GIÀ ORDINATI DAL GRUPPO

  • Solitario Toscana Rosso Igt

    • TIPO: vino
    • DENOMINAZIONE: Igt
    • TIPOLOGIA: Rosso
    • VITIGNI: Sangiovese 80%, Canaiolo 10%, Cabernet 5%, Colorino 5%
    • ALCOOL: 13,5
    • FORMATO: 0,75 l

    E' un blend di tre annate con prevalenza 2007, infatti ricorda molto il 2007, produzione unica, da qui il nome. Vino che mostra un naturale equilibrio e un'evoluzione singolare. I tannini si sono ammorbiditi e il colore granato si è attenuato; sono emersi sentori di confettura e di spezie mentre la persistenza aromatica è prolungata. La sorbevolezza offre un sorso tranquillo che porta ad una digeribilità decisamente facile tenuto conto della complessità della struttura. Si abbina con carni e con piatti elaborati, anche di verdura. Attenzione ad una temperatura di servizio sui 16-18 gradi e ad una corretta ossigenazione prima del consumo. Lieviti indigeni, solforosa totale: 35 mg/l.

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    PREZZO INIZIALE
    € 16,20
    PREZZO RAGGIUNTO
    8 ,13
    Quantitativo già ordinato dal gruppo
  • Olio Extravergine di Oliva Cerreto Libri 2018

    • TIPO: olio
    • VITIGNI: Frantoio 97%, Moraiolo 3%
    • FORMATO: 750 ml

    L'olio ExtraVergine di oliva Cerreto Libri è ottenuto da olive provenienti esclusivamente dall'omonima Fattoria di Pontassieve, nella zona collinare del Levante Fiorentino. L'impianto olivicolo, di origine secolare e recente, è caratterizzato dalle varietà "Frantoio" (97%) e "Moraiolo" (3%), tipiche dell'oli­vi­coltura toscana. La conduzione segue il metodo biologico-dinamico ed esclude pertanto l'impiego di qualsiasi sostanza chimica di sintesi, a tutto vantaggio della naturalità del ciclo vegetativo e dell'ambiente. La bassa acidità, il profumo fruttato e la finezza del vivace sapore lo rendono un elemento fondamentale nella cucina mediterranea. L'olio che ne deriva è particolarmente ricco di aromi e grazie alla filtratura conserva a lungo la caratteristica "pungente" della prima spremitura. La produzione del 2018 ha dato come risultato di analisi un grado di acidità di 0,21 e di 470 di polifenoli a conferma dell'alta qualità del prodotto.

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    PREZZO INIZIALE
    € 15,60
    PREZZO RAGGIUNTO
    7 ,83
    Quantitativo già ordinato dal gruppo
  • Liber Rosso Toscano Igt 2014

    • TIPO: vino
    • DENOMINAZIONE: Igt
    • TIPOLOGIA: Rosso
    • VITIGNI: Sangiovese, Canaiolo
    • ALCOOL:
    • FORMATO: 0,75 l

    Dopo lunga e non poco sofferta riflessione, abbiamo deciso di uscire dal disciplinare Docg del Chianti Rufina. La cura e l'attenzione che poniamo nel proporre un vino che sia autentico e il più possibile specchio fedele della terra che coltiviamo con metodo biodinamico (unici nella denominazione) trova costantemente ostacoli tra le commissioni di valutazione della Docg per motivi che a nostro giudizio sono a dir poco insostenibili. Il nostro Chianti Rufina diventa così Liber da "libro" in latino come il nome della nostra famiglia. Maggiori informazioni su questa scelta sul nostro sito: http://www.cerretolibri.it/il-vino.html

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    PREZZO INIZIALE
    € 19,22
    PREZZO RAGGIUNTO
    9 ,65
    Quantitativo già ordinato dal gruppo
  • Cassa Mista Rossi

    • TIPO: vino
    • DENOMINAZIONE:
    • TIPOLOGIA: Rosso
    • VITIGNI: Sangiovese, Canaiolo
    • ALCOOL:
    • FORMATO: 0,75 l

    Con la nostra cassa mista "Rossi", puoi provare alcuni dei nostri vini più rappresentativi, incluso il nostro Padronale, la nostra riserva, il vino più importante dell'azienda. Spostando lo slider quantità su 6 unità, per esempio, avrai ordinato una singola cassa mista contenente:

    - 3 Liber Rosso Toscano Igt 2014
    - 3 Padronale Rosso Toscano Igt 2010

    Il prezzo unitario è la media matematica dei prezzi sei singoli prodotti contenuti all'interno della cassa mista.

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    PREZZO INIZIALE
    € 23,79
    PREZZO RAGGIUNTO
    11 ,94
    Quantitativo già ordinato dal gruppo
  • Padronale Rosso di Toscana Igt 2010

    • TIPO: vino
    • DENOMINAZIONE: Igt
    • TIPOLOGIA: Rosso
    • VITIGNI: Sangiovese, Canaiolo, Colorino e Cabernet Sauvignon
    • ALCOOL: 15
    • FORMATO: 0,75 l

    Il Padronale è il vino più pregiato dell'azienda, una Riserva che è la ricetta dei miei nonni e bisnonni, ovvero con Colorino e un pizzico di Cabernet Sauvignon, oltre al Sangiovese e Canaiolo. I miei antenati erano così gelosi che sulla botte veniva scritto, appunto, "Padronale", ovvero "guai a chi lo tocca"! Qualche anno fa, insieme ad Andrea, decidemmo di riproporlo proprio col suo nome originario. Sono poche bottiglie (poco più di 1.300), numerate.

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    PREZZO INIZIALE
    € 28,37
    PREZZO RAGGIUNTO
    14 ,24
    Quantitativo già ordinato dal gruppo