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Pirati di Varese
in cordata su Poggio delle Grazie

Con la cordata classica il prezzo scende progressivamente per tutti i partecipanti ordine dopo ordine. Alla chiusura della cordata tutti gli ordini vengono processati e la merce spedita, indipendentemente dalla quantità e dallo sconto raggiunto.

  • CAPO CORDATA

  • Davide Robbiati
  • Davide Robbiati

  • VIA SILVIO PELLICO 11
    20028 - SAN VITTORE OLONA
  • SCONTO RAGGIUNTO
    49,3 %
    LA CORDATA SCADE TRA
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domande frequenti

PRODOTTI GIÀ ORDINATI DAL GRUPPO

  • Custoza 2018

    • TIPO: vino
    • DENOMINAZIONE: Doc
    • TIPOLOGIA: Bianco
    • VITIGNI: Garganega 40%, Trebbiano 30%, Tocai 20%, Cortese 10%
    • ALCOOL: 12
    • FORMATO: 0,75 l

    Le uve provengono dai vigneti di proprietà adiacenti la cantina a Castelnuovo del Garda. Colore giallo paglierino dai riflessi verdognoli. Al naso note di fiori bianchi fuse a sentori di erbe aromatiche, menta e ortiche. In bocca sapido ed avvolgente, secco ma senza ruvidità. Ideale con antipasti o primi piatti a base di pasta o tortellini, minestre. Si abbina a pesci di lago o carni bianche, insalate o verdure grigliate. Temperatura di servizio, 8 - 10 °C. Le uve vengono raccolte a mano e subito pressate, chiarifica del mosto a freddo e fermentazione a temperature controllate mai superiore ai 16 °C. Senza l’utilizzo di lieviti selezionati. Fermentazione spontanea. Dopo una breve sosta sui lieviti di circa 3 mesi viene effettuato il “blend” che può variare di anno in anno. Affinamento in bottiglia 2 mesi.

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    PREZZO INIZIALE
    € 7,87
    PREZZO RAGGIUNTO
    3 ,99
    Quantitativo già ordinato dal gruppo
  • Bardolino 2017

    • TIPO: vino
    • DENOMINAZIONE: Doc
    • TIPOLOGIA: Rosso
    • VITIGNI: Corvina 70%, Rondinella 30%
    • ALCOOL: 13
    • FORMATO: 0,75 l

    Colore rosso rubino chiaro con riflessi violacei. Al naso le spezie si fondono a frutta rossa come la fragola o il lampone. Al gusto, di media struttura e persistente, le note aromatiche di frutta ben legate ad un tannino in evoluzione molto elegante. Sentori di liquirizia e pepe. Vino a tutto pasto, ideale con primi piatti della tradizione o zuppe. Secondi a base di carne non troppo elaborati. Ottimo con salumi e formaggi di media stagionatura. Temperatura di servizio, 14 - 16 °C. Le uve provengono di vigneti di proprietà adiacenti la cantina a Castelnuovo del Garda. Doppia selezione delle uve. Una parte raccolta e lavorate fresca, una parte effettua un breve appassimento di circa un mese. Vinificazione tradizionale in rosso. Ad una breve macerazione a freddo segue una lenta fermentazione spontanea senza l’utilizzo di lieviti selezionati. Controllo delle temperature e lavorazioni delle bucce giornaliere consentono di ottenere un vino elegante e di buona struttura. Fermentazione malolattica spontanea. Travasi all’aria per favorire l’evoluzione del vino nel tempo. Imbottigliato senza nessuna filtrazione. Affinamento in bottiglia 3 mesi.

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    PREZZO INIZIALE
    € 8,97
    PREZZO RAGGIUNTO
    4 ,54
    Quantitativo già ordinato dal gruppo
  • Vino Bianco Frizzante rifermentato in bottiglia

    • TIPO: vino
    • DENOMINAZIONE:
    • TIPOLOGIA: Frizzante
    • VITIGNI:
    • ALCOOL: 11
    • FORMATO: 0,75 l

    Colore giallo paglierino. Perlage fine e persistente. All’olfatto ricorda fiori bianchi e note aromatiche molto eleganti. Al gusto, sapido e minerale. Il perlage esalta i sentori di ananas e miele. Vino bianco frizzante. Ottimo come aperitivo e con la pizza. Si abbina a piatti leggeri o fritture. Temperatura di servizio, 8 - 10 °C. Le uve provengono dai vigneti di proprietà adiacenti la cantina a Castelnuovo del Garda. Questo vino nasce da una doppia fermentazione naturale. La prima avviene durante la vendemmia, dove si ha la vinificazione delle uve Cortese, subito pressate e vinificate in maniera tradizionale. La seconda avviene all’interno della bottiglia. Al vino ottenuto, in Aprile, viene aggiunto il mosto di Passito Bianco di uve Garganega ancora in fermentazione il quale donerà zuccheri e lieviti necessari alla nuova fermentazione. Questa seconda fermentazione darà il caratteristico perlage e la sua completa evoluzione. Imbottigliato senza aggiunta di solfiti.

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    PREZZO INIZIALE
    € 9,15
    PREZZO RAGGIUNTO
    4 ,64
    Quantitativo già ordinato dal gruppo
  • Vino Rosato Frizzante rifermentato in bottiglia

    • TIPO: vino
    • DENOMINAZIONE:
    • TIPOLOGIA: Frizzante
    • VITIGNI:
    • ALCOOL: 11
    • FORMATO: 0,75 l

    Le uve provengono dai vigneti di proprietà adiacenti la cantina a Castelnuovo del Garda. Colore rosato dai riflessi aranciati. Perlage fine e persistente. All’olfatto fruttato con aromi di mandarino e pesca. Al gusto sapido e avvolgente, sensazioni dolci accompagnano la nota minerale. Vino rosato frizzante. Ottimo come aperitivo e con la pizza. Si abbia a piatti leggeri a base di carni bianche e pesci di lago. Temperatura di servizio, 8 - 10 °C. Questo vino nasce da una doppia fermentazione naturale.
    La prima avviene durante la vendemmia, dove si ha la vinificazione delle uve Corvina e Rondinella, subito pressate e vinificate in bianco. La seconda avviene all’interno della bottiglia. Al vino ottenuto, in Aprile, viene aggiunto il mosto di Passito Bianco di Garganega ancora in fermentazione il quale donerà zuccheri e lieviti necessari alla nuova fermentazione. Questa seconda fermentazione darà il caratteristico perlage e la sua completa evoluzione. Imbottigliato senza aggiunta di solfiti.

    poggio delle grazie, rifermentati in bottiglia, vino rifermentato in bottiglia, vini ancestrali, vino ancestrale, rifermentazione naturale in bottiglia, rifermentazione in bottiglia, sommacampagna, verona, veneto, stefano brutti, massimo brutti
    PREZZO INIZIALE
    € 9,15
    PREZZO RAGGIUNTO
    4 ,64
    Quantitativo già ordinato dal gruppo
  • Spumante Rosé Charmat Brut

    • TIPO: vino
    • DENOMINAZIONE:
    • TIPOLOGIA: Spumante
    • VITIGNI: Corvina 70%, Rondinella 30%
    • ALCOOL: 12
    • FORMATO: 0,75 l

    Colore rosa tenue dai riflessi aranciati. Perlage fine e persistente. Al naso fragole e mandarino. Al gusto nota dolce ben bilanciata dall’acidità e dalla nota minerale. Ritorno di frutta rossa e agrumi. Ideale come aperitivo. Si abbina a piatti delicati, fritture o pesce di lago. Ottimo anche fuori dai pasti. Temperatura di servizio, 6 - 8 °C.  Le uve provengono dai vigneti di proprietà adiacenti la cantina a Castelnuovo del Garda. Le uve vengono raccolte a mano e subito pressate. Segue una lenta fermentazione a temperatura controllata al termine del quale si avrà la così detta “base spumante”. Un vino rosato dalla spiccata acidità e fragranza. Questo vino sosta in acciaio per circa 2 mesi prima di iniziare la presa di spuma. Presa di spuma che avviene con il metodo “Martinotti”, una lenta rifermentazione in autoclave con “batonage” giornalieri per favorire un perlage fine e persistente.

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    PREZZO INIZIALE
    € 10,07
    PREZZO RAGGIUNTO
    5 ,10
    Quantitativo già ordinato dal gruppo
  • Ramato Pinot Grigio Verona Igt 2016

    • TIPO: vino
    • DENOMINAZIONE: Igt
    • TIPOLOGIA: Bianco
    • VITIGNI: Pinot Grigio 100%
    • ALCOOL: 12,5
    • FORMATO: 0,75 l

    Selezione del vigneto di “Villa Boccolina” a Caselle di Sommacampagna. Colore ramato dai riflessi dorati. All’olfatto si presenta fine ed elegante, note di albicocca e pesca si legano ad erbe aromatiche come il timo o la menta. Al gusto secco e persistente con una forte nota minerale. Vino bianco di media struttura. Si abbina a primi piatti a base di pesce o risotti. Ideale con scampi, gamberi e capesante. Ottimo anche con fritture di pesce o verdura. Temperatura di servizio, 10 -12 °C. Questo vino nasce da una vinificazione in bianco tradizionale. Le uve di Pinot Grigio dal colore rosso/ambrato vengono lasciate a contatto con il mosto per alcune ore al fine di ottenere un vino dal caratteristico colore ramato, meglio conosciuto come “blush”. Fermentazione senza l’utilizzo di lieviti selezionati a temperature controllate mai superiori ai 16 °C. Affinamento sulle fecce fini per oltre tre mesi.
    Affinamento in bottiglia 2 mesi.

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    PREZZO INIZIALE
    € 11,90
    PREZZO RAGGIUNTO
    6 ,03
    Quantitativo già ordinato dal gruppo
  • Quadrivium Corvina Verona Igt 2015

    • TIPO: vino
    • DENOMINAZIONE: Igt
    • TIPOLOGIA: Rosso
    • VITIGNI: Corvina 100%
    • ALCOOL: 13,5
    • FORMATO: 0,75 l

    Selezione del vigneto “Quadrivium” a Castelnuovo del Garda. Doppia selezione delle uve. Una parte delle uve viene raccolta e posta in plateau a riposare per almeno 40 giorni. L’altra invece viene raccolta e subito pigiata. Colore rosso rubino chiaro con riflessi granati. Al naso note speziate fuse a piccoli frutti rossi. In bocca asciutto e persistente, note speziate e pepe. Tannino ancora vivo. Ideale con primi piatti della tradizione come risotti o zuppe. Secondi a base di carni rosse, bolliti e arrosti. . Temperatura di servizio, 14 - 16 °C. Vinificazione tradizionale in rosso. Ad una breve macerazione segue la fermentazione spontanea senza l’utilizzo di lieviti selezionati. Controllo delle temperature e lavorazioni delle bucce giornaliere consentono di ottenere un vino elegante e di buona struttura. Affinamento in barili di rovere per 16 mesi. Imbottigliato senza nessuna filtrazione. Ulteriore affinamento in bottiglia 3 mesi.

    poggio delle grazie, sommacampagna, verona, veneto, stefano brutti, massimo brutti, garda, lago di garda, quadrivium, corvina, amarone, vini rossi, vini rossi importanti, grandi vini
    PREZZO INIZIALE
    € 14,27
    PREZZO RAGGIUNTO
    7 ,23
    Quantitativo già ordinato dal gruppo