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L'unione fa il buon vino!
in cordata su Cascina Clarabella

Con la cordata classica il prezzo scende progressivamente per tutti i partecipanti ordine dopo ordine. Alla chiusura della cordata tutti gli ordini vengono processati e la merce spedita, indipendentemente dalla quantità e dallo sconto raggiunto.

  • CAPO CORDATA

  • Paolo Tolusso

  • Paolo Tolusso

  • via giovanni stefano roccatagliata 26
    00152 - roma
  • SCONTO RAGGIUNTO
    49,0 %
    LA CORDATA SCADE TRA
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domande frequenti

PRODOTTI GIÀ ORDINATI DAL GRUPPO

  • Franciacorta Brut

    • TIPO: vino
    • DENOMINAZIONE: Docg
    • TIPOLOGIA: Spumante
    • VITIGNI: Chardonnay 100%
    • ALCOOL: 12,5
    • FORMATO: 0,75 l

    Da sempre prodotto di punta della gamma Franciacorta nel quale confluiscono le uve di tutti i nostri vigneti conferendogli quella complessità che solo l'eterogeneità della diversa giacitura può dare. Fermentazione in acciaio inox per l'85% e 15% in barriques, tiraggio nella primavera successiva la vendemmia e dopo un periodo di affinamento a contatto con i lieviti che varia dai 20 ai 28 mesi avviene la sboccatura. Successivamente, prima di essere immesso al consumo, le bottiglie riposano per almeno 4 mesi. Perlage fine e persistente, al naso spicca la frutta tropicale e l'agrume. Note di tostato e pietra focaia. In bocca fresco, equilibrato con buona mineralità e persistenza. Vino da aperitivo ma anche in abbinamento a primi piatti e secondi non troppo elaborati.

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    PREZZO INIZIALE
    € 20,13
    PREZZO RAGGIUNTO
    € 10 ,27
    Quantitativo già ordinato dal gruppo

  • Franciacorta Satèn

    • TIPO: vino
    • DENOMINAZIONE: Docg
    • TIPOLOGIA: Spumante
    • VITIGNI: Chardonnay 100%
    • ALCOOL: 12,5
    • FORMATO: 0,75 l

    Morbida delicatezza potrebbe essere la spiegazione di questo nome coniato dai produttori del Franciacorta. Massima espressione di un vitigno, lo chardonnay, che da queste terre riesce ad estrarre struttura, eleganza e mineralità trasformate poi con una sapiente vinificazione in quello che noi consideriamo il vino da aperitivo per eccellenza. Fermentazione in acciaio inox per il 90% e 10% in barriques, tiraggio nella primavera successiva la vendemmia e, dopo un periodo di affinamento a contatto con i lieviti che varia dai 24 ai 30 mesi, avviene la sboccatura. Successivamente, prima di essere immesso al consumo, le bottiglie riposano per almeno 4 mesi in cantina. Perlage fine e persistente, al naso note di fiori. In bocca fresco, equilibrato con buona mineralità e persistenza. Vino da aperitivo ma anche in abbinamento a primi piatti e secondi non troppo elaborati.

    franciacorta, saten, satèn, clarabella, cascina clarabella, iseo, brescia, lago d iseo, lombardia, bollicine, bolle, spumanti, vino spumante, vini spumanti, metodo classico, rifermentazione in bottiglia, spumante, onlus, cooperativa agricola
    PREZZO INIZIALE
    € 21,96
    PREZZO RAGGIUNTO
    € 11 ,20
    Quantitativo già ordinato dal gruppo

  • Franciacorta èssenza Dosaggio Zero

    • TIPO: vino
    • DENOMINAZIONE: Docg
    • TIPOLOGIA: Spumante
    • VITIGNI: Chardonnay 100%
    • ALCOOL: 13
    • FORMATO: 0,75 l

    Ottenuto principalmente dal vigneto denominato "cascina" adiacente la cantina e l'intera struttura di Clarabella,per lo più subisce la stessa lavorazione del franciacorta brut di base. Fermentazione in acciaio inox per l'85% e 15% in barriques, tiraggio nella primavera successiva la vendemmia e dopo un periodo di affinamento a contatto con i lieviti di 24 mesi avviene la sboccatura ed ancora 6 mesi di riposo prima di essere immesso al consumo. Perlage fine e persistente, al naso ampio con sentori di agrumi, frutta fresca e note di lievito. Secco in bocca come si conviene ad un franciacorta non dosato con buona sapidità e mineralità. Vino da aperitivo ma anche tutto pasto indicato con primi piatti , carni bianche e pesce.

    franciacorta, saten, dosaggio zero, pas dosé, non dosato, clarabella, cascina clarabella, iseo, brescia, lago d iseo, lombardia, bollicine, bolle, spumanti, vino spumante, vini spumanti, metodo classico, rifermentazione in bottiglia, spumante, onlus, cooperativa agricola
    PREZZO INIZIALE
    € 24,71
    PREZZO RAGGIUNTO
    € 12 ,60
    Quantitativo già ordinato dal gruppo

  • Franciacorta Brut Rosé Annalisa Faifer 2015

    • TIPO: vino
    • DENOMINAZIONE: Docg
    • TIPOLOGIA: Spumante
    • VITIGNI: Pinot noir 85%, Chardonnay 15%
    • ALCOOL: 13%
    • FORMATO: 0,75 l

    A completamento della nostra produzione di Franciacorta Docg, la massima espressione del pinot nero, ottenuto unicamente da un nostro particolare vigneto sulle pendici del monte Orfano dalle caratteristiche pedoclimatiche uniche. Sincero omaggio a colei che ha avviato i primi passi nella costruzione della realtà agricola Clarabella: Annalisa Faifer, una donna dal forte carisma, come il carattere di questo vino. Vinificato totalemente in acciaio prima del tiraggio. Dopo 30 mesi di affinamento su i lieviti avviene la sboccatura. Colore buccia di cipolla, perlage fine e persistente, decisi sentori di frutto rosso e richiami floreali. Al palato è cremoso, evidenzia una decisa struttura con note di sapidità e mineralità, ciliegia marasca e lievito. 

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    PREZZO INIZIALE
    € 32,94
    PREZZO RAGGIUNTO
    € 16 ,80
    Quantitativo già ordinato dal gruppo

  • Curtefranca Cesare Cantù 2015

    • TIPO: vino
    • DENOMINAZIONE: Doc
    • TIPOLOGIA: Bianco
    • VITIGNI: Chardonnay 100%
    • ALCOOL: 13,5
    • FORMATO: 0,75 l

    Ottenuto da uve biologiche di Chardonnay della vigna ubicata sulle pendici meridionali del Monte Orfano dove da sempre la coltivazione della vite trova condizioni climatiche e pedologiche ottimali. Vigneto disposto a terrazze che garantiscono massimo irraggiamento e ventilazione. Il terreno, pur essendo pienamente parte della Franciacorta, lo si può considerare unico nel panorama lombardo per via della sua origine non glaciale morenica – come gran parte della Franciacorta – ma originato dall’innalzamento degli antichi depositi fluviali che scorrevano verso il mare prima dell’orogenesi alpina. Ne consegue una molteplicità di ciottoli e sabbie di diverse matrici cementati insieme da depositi di argilla e limo. Tutto ciò conferisce ai vini complessità, eleganza e sapidità. In questo vino di eccellenza si rinnova la passione vinicola del letterato e politico Cesare Cantù che per ultimo abitò la villa che porta il suo nome sul Monte Orfano a Rovato.
    Note tecniche: pressatura soffice senza aggiunta di anidride solforosa. Decantazione statica a freddo per 36 ore. Travaso in barriques di rovere dove avviene la fermentazione alcoolica e successivamente la fermentazione malolattica. Il vino rimane in barriques sulle fecce della fermentazione per un anno, poi passa in botte inox per almeno 6 mesi prima di essere imbottigliato. Dopo di che riposa in cantina per 24 mesi prima di essere destinato alla vendita. Produzione totale 900 unità.

    cesare cantu, cesare cantù, clarabella, cascina clarabella, curtefranca, chardonnay
    PREZZO INIZIALE
    € 38,25
    PREZZO RAGGIUNTO
    € 19 ,51
    Quantitativo già ordinato dal gruppo