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Gatti Piero Azienda Agricola

vocazione dolcezza

Santo Stefano Belbo | Piemonte

Gatti Piero agricola nasce nel 1988 su iniziativa di Piero Gatti, a Santo Stefano Belbo (CN), e si specializza subito nella produzione di vini dolci. I vigneti di proprietà, siti nella collina di Moncucco, straordinario cru del moscato in un comune che, insieme a Canelli, rappresenta già una eccellenza nella produzione di tale vino, permettono all’azienda di affermarsi velocemente nella produzione di tale varietà. Alla produzione di moscato a tappo raso, l’azienda affianca anche la produzione di brachetto, di un passito da uve moscato e quella di due grappe, ottenute dalla distillazione di vinacce di moscato e di brachetto. Ci ispira la continua ricerca della qualità, la pulizia e la scelta di produrre vini non troppo dolci e dalla contenuta effervescenza. La produzione del passito Vignot, ottenuto dall’appassimento in pianta di uve moscato, parte nel 2007. L'azienda, che dal 2000 è interamente a conduzione femminile per la presenza della mamma Rita e della figlia Barbara, produce ca. 70.000 bottiglie all’anno di cui 45.000 di moscato, 13.000 di brachetto e ca. 2.800 di altre tipologie.

Gatti Piero Azienda Agricola, PRODOTTI DISPONIBILI