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vinix grassroots market

Nardin Michele e Mauro

succhi di mela, crauti e confetture

Faver di Altavalle | Trentino-Alto Adige

La nostra società è composta da due fratelli, Michele e Mauro Nardin. Nasce sui terrazzamenti della Valle di Cembra, zona dell’agricoltura eroica sin dai tempi degli Etruschi, e si distribuisce su terreni che da 500 metri arrivano a 1080 metri sul livello del mare. Dal 2016 abbiamo iniziato a lavorare insieme dando vita a questa attività che vuole coltivare la propria frutta e verdura in modo da valorizzare la sostenibilità del territorio, donando alla pianta e alla sua produzione freschezza e qualità, sia dal punto di vista organolettico che dal punto di vista salutare, riportando in seguito tutte le sue caratteristiche nei prodotti lavorati.

Nardin Michele e Mauro, PRODOTTI DISPONIBILI