Vini

Zorzettig

Franconia 2015

inserito da Sergio Ronchi
  • dove: Friuli Venezia Giulia - Italia
  • denominazione: Igt
  • tipologia: Rosso
  • degustato il
  • vitigni: franconia 100%
  • valutazione: @@@@@

Ecco un vino facile ma sicuramente molto piacevole. E' il Franconia di Zorzettig, produttore con i vigneti a Cividale del Friuli. Franconia è un vitigno autoctono molto particolare e certamente poco conosciuto al di fuori della sua zona di origine. Questo vino, dell'annata 2015 e degustato a febbraio 2017, si è presentato nel bicchiere con un colore rosso rubino e da subito ha sprigionato profumi di frutta rossa e note floreali, profumi dolci primaverili. In bocca è una sorpresa in quanto il residuo zuccherino di 39gr/l si sente e lo rende particolarmente morbido e piacevole, meglio se bevuto fresco. L'abbinamento può spaziare da carni bianche, cibi speziati o formaggi di media stagionatura, per creare un interessante crontasto fino a dolci secchi da...

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